チーズ工房 那須の森(栃木県那須塩原市) [美味しい編(名物)]
那須塩原のパン屋さん巡りの最後に
チーズ工房 那須の森さんにおじゃましました。
日本には少数しかいないブラウンスイスとホルスタインの牛乳を使って
こだわりのチーズを作っていらっしゃいます。
「森のチーズ」は、World Cheese Awards 2019 で
チーズ工房 那須の森さんにおじゃましました。
日本には少数しかいないブラウンスイスとホルスタインの牛乳を使って
こだわりのチーズを作っていらっしゃいます。
「森のチーズ」は、World Cheese Awards 2019 で
世界ベスト10入りのスーパーゴールドを受賞されたそうです。