銀河高原ビールが3月末で沢内醸造所での生産を終了しました。
今後は、親会社のヤッホーブルーイングでの生産になります。
2020年4月以降の製品ラインアップは、「銀河高原ビール 小麦のビール(缶)」
のみとなります。
その他の製品については、2020年3月末をもって出荷終了になりました。
上記内容は、4月2日の
「白ビール」の
ブログで紹介した内容です。
多分、このブログの
「PALE ALE(ペールエール)」が、沢内醸造所製の
最後の紹介になると思います。
近くのスーパーで購入しました。
大切に飲ませていただきました。
グラスに注ぐと無濾過の濁りがいいですね。
一口飲むと程よい苦みと酵母の甘さ、そして程よい酸味が広がります。
喉ごしの鼻に抜ける酵母のかほりが素敵ですね。
程よい苦みの余韻と甘さのコラボもいいです。
久しぶりにいただいた
「PALE ALE(ペールエール)」ですが、
やっぱり美味しいですね。
復活を祈っています!
夕食は、
豚しゃぶでした。
まだ、朝夕は少し冷えますので、もう少し鍋料理を楽しめそうです。
その内に味も変わるのかな~。
by トリック (2020-04-19 10:43)
トリック さん、こんばんは。
小麦のビールもヤッホー色が出てくるのでしょうか?
ヴァイツエンを筆頭に白ビール、ケルッシュ
ヴァイツェンボック、デュンケルヴァイツェン、
アメリカンペールエールなど大好きだったのに。(涙)
by コバヤン (2020-04-19 19:05)