POSTE DE BLE Oya(ポスト ド ブレ)(宇都宮) [美味しい編(ケーキ・パン・菓子)]
大谷石で有名な大谷エリアにあるパン屋
POSTE DE BLE Oya(ポスト ド ブレ) さん
におじゃましました。
大谷石の倉庫を改築された素敵な店舗です。
店主は、フランスで修行されたそうです。
お店に到着したのは、12時頃でした。
POSTE DE BLE Oya(ポスト ド ブレ) さん
におじゃましました。
大谷石の倉庫を改築された素敵な店舗です。
店主は、フランスで修行されたそうです。
お店に到着したのは、12時頃でした。
お店に入るといろいろな種類の美味しそうなパンが並んでいました。
バゲット ド トラディション です。
フランス産の小麦を使用した風味のよいバゲットです。
カシューナッツとスモークチーズのカンパーニュ と クロックムッシュ です。
スモークチーズがいい仕事をしてくれるカンパーニュです。
クロックムッシュは、焼きたてで熱々でした。
フランス料理に使われるベシャメルソースとハムを挟んだパンの上に
チーズがたっぷり乗っています。
クイニーアマン と パン アラシャンティユ です。
クイニーアマンは、フランスのブルターニュ地方の焼き菓子だそうです。
アラシャンティユは、栗粉を使用したパンで、栗、くるみ、はちみつが入っています。
初めておじゃましたPOSTE DE BLE Oya(ポスト ド ブレ)さんですが、
いろいろな食材を使用したとっても美味しいパンでした。
再訪決定ですね。
お勧めです!
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