シメイビール（ベルギー） [美味しい編（お酒）]
たまたま、セブンネットショッピングを見ていると、
シメイ トライアルセット 330ml×3本 1,748 円（税込）
が目に留まりました。（汗）
シメイのグラス付きのセットです。（喜）
ポチッと押しちゃいました。（笑）
セブンネットショッピングは、近くのセブンイレブンまで
配送量無料で届けてくれるので便利ですね。
箱の中には、 シメイレッド 、 シメイホワイト 、 シメイブルー 、 そして
シメイ クラシック グラス が入っていました。
シメイビールは、7箇所のトラピスト修道院で作られるトラピストビールの内の1つです。
トラピストビールには、
オルヴァル - （オルヴァル修道院）
シメイ - （スクールモン修道院）
ロシュフォール - （サン・レミ修道院）
ウェストマール - （ウェストマール修道院）
ウェストフレテレン - （シント・シクスタス修道院）
アヘル - （ベネジクトゥス修道院）
ラ・トラッペ - （コニングスホーヴェン修道院）
があります。
ラ・トラッペ - （コニングスホーヴェン修道院） だけがオランダで
その他は、ベルギーにあります。
ベルギービールは、前から飲んでみたいと思っていましたので、
シメイトライアルセットが後押ししてくれました。（汗）
まずは、 シメイレッド からいただきました。
グラスに注ぐと細かい泡が立ちます。
口に含むとすぐに苦味を感じます。
その後に軽い甘さと鼻に抜けるカシスのようなフルーティーさが続きます。
ゴクゴク飲むビールではなく、
ゆっくり時間をかけて飲むのが良いと思います。
アルコールは7％と高めです。
結構、回りました。（汗）
2日目は、 シメイブルー をいただきました。
栓を開けると泡が溢れました。（汗）
あわててグラスに注ぎましたが、少し少な目です。（涙）
ビールの色は、 シメイレッド より濃いです。
一口飲んで
すごく濃いな～！！ と言うのが第一印象です。
コクが半端ではありません。
スタウトのような甘さも感じますが、のど越しはスタウトとは全く違います。
フルーティーさが複雑で何て表現したらいいか分かりません。。
アルコールは9％と シメイレッド よりさらに高めです。
アルコール感がガツンと来るので、普段飲むビールのような調子では飲めません。
ウィスキーをチビチビ飲まないと続きません。
酔いが回ってくると、口が慣れてきたのか、結構行ける感じがしてきました。
甘さと苦さの絶妙なハーモニーを楽しめます。
奥が深いな～！
3日目に シメイホワイト をいただきました。
とてもフルーティーなホップのかほりがします。
一口飲むと、 苦味がガツンと来ました。
口から喉にかけて、ホップの苦味が続きます。
夏みかんのような苦味が舌の上に残ります。
アルコールは、8％と高いビールです。
IPAより苦味は強いですね。
今回、3種類の シメイビール をいただきましたが、
個性が強くて日本のビールとは印象が全く異なっていることが分かりました。
1本選ぶとすると、 シメイブルー かな？
会社のビールに詳しい人に聞くと、
「シメイビールは、330mlの小瓶よりも750mlのラージボトルの方が美味しいよ。」
との事でした。
家の近くの やまや さんには、全てのトラピストビールが売っていますので、
またチャレンジしたいと思っています。
セブンイレブンネットの方に文句が言いたい。
アサヒのスタウトの取り扱い、止めるな～！
by トリック (2012-01-28 19:10)
グラス付きだと得した気分ですよね～（笑
オマケ的なものに惹かれてしまいます(^^ゞ
by DON (2012-01-28 20:54)
トリックさん、おはようございます。
アサヒのスタウト、美味しいですよね～。
セブンイレブンネットで取り扱いが無くなったのですね。
やまやさん、楽市さんでは売っていると思います。
by コバヤン (2012-01-29 09:34)
DONさん、コメントをありがとうございます。
そ～なんです。
シメイの330mlが500円程ですので、
グラス付きの企画品は、お得感がありました。
このグラスもネットでの購入は、送料を考えると
結構なお値段になってしまいますから。
by コバヤン (2012-01-29 09:38)