サッポロビール「サッポロ NIPPON HOP 偶然のホップ ゴールデンスター」 [美味しい編（お酒）]
国産ホップを100％使用した
サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ（ニッポンホップ）シリーズ
の第2弾商品です。
第1弾は、「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生」でした。
ブログでの紹介は、 2023年3月 です。
ニュースリリースでは、
本商品は、北海道上富良野でホップの試験栽培を開始してから2023年で100周年を
迎えることを記念して本年から展開している、国産ホップを100％使用した
サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ（ニッポンホップ）シリーズの第2弾商品です。
このシリーズでは、「国産ホップで、ビールにもっとワクワクを。」をコンセプトに、
国産ホップの知られざる物語と、そのおいしさを通じたビールの新たな魅力をお届けします。
迎えることを記念して本年から展開している、国産ホップを100％使用した
サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ（ニッポンホップ）シリーズの第2弾商品です。
このシリーズでは、「国産ホップで、ビールにもっとワクワクを。」をコンセプトに、
国産ホップの知られざる物語と、そのおいしさを通じたビールの新たな魅力をお届けします。
「ゴールデンスター」は、病気に強い優良なホップ品種を開発することを目指し、
ホップの病気をテーマに研究する過程で、300ヘクタールの畑に育つ100万株のホップの中から
偶然発見されました。
新葉が黄金色に光り輝く、美しいホップです。
「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 偶然のホップ ゴールデンスター」は、
国産ホップ100％のうち香り付けに「ゴールデンスター」を50％以上使用（注1）しており、
瑞々しく爽やかな香りを感じられる味わいが特長です。
パッケージは、ホップをモチーフとしたロゴを大きく配置し、
ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰシリーズであることが一目で分かるとともに、
ゴールドのベースとグリーンの帯のコントラストがプレミアムビールとしての
上質な佇まいを表現しています。
「ゴールデンスター」だけがもつ物語とその味わいを、どうぞお楽しみください。
（注1）本商品には上富良野産ゴールデンスターを50%以上使用しております。
なんて紹介されています。
早速いただいてみました。
グラスに注ぐときれいな泡がたちます。
一口飲むとしっかりした苦みを感じます。
そのあとからコクもジワーっと現れます。
喉ごしの苦み、コクと鼻に抜ける青々しいホップのかほりを満喫できます。
飲むほどに苦みの余韻が強くなります。
とても男性的なビールですね。
一口飲むとしっかりした苦みを感じます。
そのあとからコクもジワーっと現れます。
喉ごしの苦み、コクと鼻に抜ける青々しいホップのかほりを満喫できます。
飲むほどに苦みの余韻が強くなります。
とても男性的なビールですね。
お勧めです！
NIPPON HOPシリーズは、第3弾まで予定されているようです。
第3弾は、8月1日に
「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 希望のホップ リトルスター」
が発売されるようです。
またまた、楽しみですね。
おつまみには、いわしの蒲焼をいただきました。
ビールが進むおつまみですね。
発見なんて、たいがい偶然だとは思うけど。
by トリック (2023-06-10 13:58)
トリック さん、こんにちは。
数は、たくさん必要ですよね。
by コバヤン (2023-06-12 17:38)