エチゴビール「紅茶香るインディアペールエール」 [美味しい編(お酒)]
ニュースリリースには、
【 商品特徴 】
人気のビアスタイルIPA(インディアペールエール)をベースに
紅茶の茶葉を使用しました。
豊かなホップの香りの中に、ほんのり紅茶のニュアンスを感じます。
しっかりとした麦芽の味わいの後、 爽やかに抜けていく後味を
お楽しみください。
【 開発背景 】
・クラフトビールと紅茶という異質な嗜好品の組み合わせで、
今までにない味わいをご提案すると共に、 ファンの幅が広い紅茶を
使うことで、クラフトビールのファン層を広げたいと考えて
開発いたしました。
【 商品概要 】
商品名 : 紅茶香るインディアペールエール
酒別 : ビール
原料 : 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、紅茶(ニルギリ)
アルコール度 : 4.5%
容量 : 350ml缶
参考価格 : 266円(税別)
※数量限定の醸造です。無くなり次第販売終了となりますので
予めご了承ください。
と紹介されています。
発売当初は、いつもエチゴビールを入荷している上野駅にあるのものさん、
やまやさんにも入荷していないし、コンビニにもないし、困っていましたが、
亀戸駅の成城石井さんに売っていたので、ゲットできました。
缶のデザインには、かわいい象が描かれていますが、
エチゴさんのHPには、
エールと紅茶の本場である英国でなじみのあるハリネズミと、
インドを表すインド象という、異質な者の仲良し共演で、
優しい気持ちになるデザインを目指しました。
と説明されています。
ハリネズミが象の上に乗っているのは、気が付きませんでした。
早速、いただきました。と説明されています。
ハリネズミが象の上に乗っているのは、気が付きませんでした。
グラスに注ぐとアンバーエールのような液色ですね。
グラスからかほるホップのかほりがいい感じです。
一口飲むと程よい苦みの後に紅茶のかほりが広がります。
そのあとに少しの甘さとコクを感じます。
喉ごしの苦みと紅茶のかほりの余韻がいいですね。
ゆっくりじっくり時間をかけて、苦み、甘さ、紅茶のかほりの変化を
楽しみながら飲みたいIPAですね。
お勧めです!
お勧めです!
paleは淡いって意味なのに、褐色だね~。まあ、黒ビールに比べて淡いってことらしいですけど。
by トリック (2020-01-04 09:28)
トリック さん、こんにちは。
紅茶の色も入っているからなのでしょうね。
by コバヤン (2020-01-04 15:53)