麺工房 風の杜④（宇都宮）

息子が、入社面接が終了し、宇都宮に帰ってきました。

奥さんが、「ラーメンを食べに行きましょう。」と提案がありました。

久しぶりに息子が好きな　麺工房　風の杜　さんにおじゃましました。

2014年3月8日　、　2011年5月28日　、　2010年11月15日　

以来、4度目の訪問です。

店主は、博多の　一風堂　さんで修行されたそうです。

博多とんこつ系のラーメンですので、こってり系が好きな息子の好みのお店です。

遅めの14時30分過ぎにお店に到着しましたので、

すぐに席に案内されました。

おしながきです。

ラーメンの種類も価格も変わっていません。

麺の硬さの説明です。

息子は、　黒風　肉多め　を　バリカタ　で、

奥さんは、　坦々麺　を　ふつう麺　で、

私は、　黒風　を　バリカタ　で、お願いしました。

ラーメンの登場まで、トッピングのもやし、ショウガ、高菜をいただきました。

以前は、テーブルに壺が置いてありましたが、

今は、店の中央の角にまとめて置いてありますので、

取りに行く必要があります。

ピリ辛の味付けがいいですね～！

暫くすると、ラーメンの登場です。

奥さんがお願いした担々麺です。

辛さは普通をお願いしました。

奥さんは、暑い季節は、ラーメンを食べられないので、

次回は、秋までお預けですね。

息子がお願いした　黒風　肉多め　です。

10周年記念のクーポンを持っていましたので、

お店の方からも「値段の高いのを頼んでください。」と言われましたので、

お願いしたみたいです。

美味しそうにいただいていました。

私がお願いした　黒風　です。

スープは、思ったよりあっさりしています。

トロトロの肉が美味しいです。

細麺のバリカタもいい感じでした。

久しぶりにおじゃました　麺工房　風の杜　さんですが、

ぶれない美味しさと丁寧な接客に満足しました。

お勧めです！