軽井沢高原ビール 2016年秋限定「ALT」

9月1日（木）から軽井沢エリア限定で発売された

軽井沢高原ビール 2016年秋限定「ALT」　を紹介します。
（ニュースリリースは、　こちら　）

軽井沢エリア限定の販売ですが、銀座にある銀座NAGANOさんで購入できました。

缶の裏には、

～秋の食卓が豊かになる伝統的なエール～

アルトは、ドイツ・デュッセルドルフ地方で18～19世紀から造られている

エールビールで、ラガービールよりも古くから飲まれていることから、

「昔ながらのビール＝アルトビール」と呼ばれています。

色は、紅葉を思わせるクリーンな琥珀色。数種類の麦芽が織りなす豊かな甘みと

穏やかに効かせたホップの苦みが、全体のバランスを整えています。

旬の食材とお楽しみいただけるエールビールです。

なんて紹介されています。

早速いただいてみましょう！

グラスに注ぐとアルトらしい液色ですね。

一口飲むとしっかりした苦みの後にコクと甘さが広がります。

うんまい！

喉ごしの苦みの余韻、そしてコク、甘さを十分堪能できます。

秋にぴったりのビールですね。

お勧めです！

夕食は、みぞれ鍋でした。

豚肉、きのこ、野菜などをたっぷり入れ、

大根おろしの甘辛さがとってもいい味を出しています。

これからは、鍋がいいですね～！

コメント 4

冬のみぞれ鍋はいいですよね～。
見た目にもきれいだし、大根のちょっと辛味のある味も
美味しいですよね。(^。^)
by たぬぽ (2016-12-04 23:43) 

たぬぽ さん、こんばんは。
寒くなってくると、やっぱり鍋ですね。
大根おろしを作るのが大変ですが、
その後が美味しいので、頑張っております。
by コバヤン (2016-12-05 19:09) 

　altって古いって意味だそうですね～。
by トリック (2016-12-10 13:01) 

トリック さん、おはようございます。
そういう意味だそうですね～。
ラガーよりエールビールの方が古いということですね。
by コバヤン (2016-12-11 11:26)