サッポロビール「サッポロ 北海道 奇跡の麦 きたのほし」 [美味しい編(お酒)]
2020年5月12日(火)に全国で数量限定発売された
サッポロビール「サッポロ 北海道 奇跡の麦 きたのほし」
を紹介します。(ニュースリリースは、 こちら )
ニュースリリースには、
サッポロビール「サッポロ 北海道 奇跡の麦 きたのほし」
を紹介します。(ニュースリリースは、 こちら )
ニュースリリースには、
この商品は、北海道産ビール大麦「きたのほし」の麦芽を使用したビールで、
雑味のない味わい、クリーミーな泡、素材が生み出すビール本来のおいしさを
お楽しみいただけます。
「きたのほし」が奇跡の麦と称されるのは、共同研究先である岡山大学とともに
長年の研究を積み重ね、1万種を超える大麦コレクションの中から、ビールの
香味劣化の要因となるLOX-1(脂質酸化酵素)(注1)を持たない大麦を発見した
ことにあります。その大麦を北海道の優良ビール大麦品種と交配させ、2016年に
新たに品種登録したのが、この商品に麦芽として使用された「きたのほし」です。
2019年には北海道内で生産される大麦のほぼ全量がこの「きたのほし」に
切り替わりました。
(注1) LOX-1酵素を持たない麦を麦芽にしたものが、「旨さ長持ち麦芽」です。
なんて紹介されています。
早速いただきました。
なんて紹介されています。
早速いただきました。
ケンジ小麦館(宇都宮) [美味しい編(ケーキ・パン・菓子)]
ちょうど、お店の入り口の駐車場が空きましたので、停車できました。
お店の中には、美味しそうなパンがいっぱいあって、選ぶのに悩みました。
エチゴビール定番ラインナップを全面リニューアル② [美味しい編(お酒)]
2020年3月から4月にかけて、エチゴビールさんの定番商品を
新デザインでリニューアルされました。
ニュースリリースは、 こちら です。
リニューアルする定番商品は、エチゴビール缶商品5アイテムです。
ピルスナー、プレミアムレッドエール、エレガントブロンド(※1)、スタウト、
こしひかり越後ビールの各350mlです。
新デザインでリニューアルされました。
ニュースリリースは、 こちら です。
リニューアルする定番商品は、エチゴビール缶商品5アイテムです。
ピルスナー、プレミアムレッドエール、エレガントブロンド(※1)、スタウト、
こしひかり越後ビールの各350mlです。
※1. 現行の「ビアブロンド」の商品名を「エレガントブロンド」に変更します。
ピルスナー、プレミアムレッドエール、エレガントブロンドは、5月24日に紹介しています。
ブログでの紹介は、 こちら です。
今回は、残りのスタウト、こしひかり越後ビールを紹介します。
こしひかり越後ビールです。
左側が正面デザインですが、やっぱり裏側の方が素敵ですよね。
残りの2種類を飲んでみましょう。
ピルスナー、プレミアムレッドエール、エレガントブロンドは、5月24日に紹介しています。
ブログでの紹介は、 こちら です。
今回は、残りのスタウト、こしひかり越後ビールを紹介します。
スタウトです。
こしひかり越後ビールです。
左側が正面デザインですが、やっぱり裏側の方が素敵ですよね。
残りの2種類を飲んでみましょう。
エチゴビール定番ラインナップを全面リニューアル① [美味しい編(お酒)]
フランス菓子 Gout(グゥ)(宇都宮) [美味しい編(ケーキ・パン・菓子)]
今日は、奥さんの誕生日でしたので、
フランス菓子 Gout(グゥ) さんのケーキをいただきました。
お店は、JR雀宮駅から南に行った所にあります。
奥さんのリクエストで、初めておじゃまするお店です。
お店の東側に4台分の駐車場があります。
フランス菓子 Gout(グゥ) さんのケーキをいただきました。
お店は、JR雀宮駅から南に行った所にあります。
奥さんのリクエストで、初めておじゃまするお店です。
お店の東側に4台分の駐車場があります。
銀河高原ビール「小麦のビール」 [美味しい編(お酒)]
銀河高原ビールの沢内醸造所の閉鎖については、
ブログでも紹介していますが、
銀河高原ビール「小麦のビール」
が、デザインを一新してお店に並ぶようになりました。
(ニュースリリースは、 こちら )
右側が、新しい小麦のビールで、ヤッホーブルーイングの佐久醸造所でOEM生産がスタートしました。
左側がこれまでの小麦のビールで沢内醸造所で生産されていました。
今のところ、銀河高原ビールの製品は、この小麦のビールのみとなります。
早速、飲み比べてみました。
ブログでも紹介していますが、
銀河高原ビール「小麦のビール」
が、デザインを一新してお店に並ぶようになりました。
(ニュースリリースは、 こちら )
右側が、新しい小麦のビールで、ヤッホーブルーイングの佐久醸造所でOEM生産がスタートしました。
左側がこれまでの小麦のビールで沢内醸造所で生産されていました。
今のところ、銀河高原ビールの製品は、この小麦のビールのみとなります。
早速、飲み比べてみました。
マツパン(宇都宮) [美味しい編(ケーキ・パン・菓子)]
鈴乃屋(宇都宮) [美味しい編(ケーキ・パン・菓子)]
ヱビスビール「ヱビス 吟醸」 [美味しい編(お酒)]
2020年4月21日(火)期間限定で発売になった
ヱビスビール「ヱビス 吟醸」
を紹介します。(ニュースリリースは、 こちら )
白地の缶に吟醸の文字が目立っていますね。
昨年の12月に発売された「ヱビス 雫」のデザインに似ていますね。
(ブログでの紹介は、 こちら )
ニュースリリースには、
なんて紹介されています。
早速いただいてみましょう。
ヱビスビール「ヱビス 吟醸」
を紹介します。(ニュースリリースは、 こちら )
白地の缶に吟醸の文字が目立っていますね。
昨年の12月に発売された「ヱビス 雫」のデザインに似ていますね。
(ブログでの紹介は、 こちら )
ニュースリリースには、
サッポロビール(株)は、ヱビスビール誕生130年を記念した限定醸造の「ヱビス 吟醸」を
4月21日から期間限定で発売します。
2020年は多くの外国のお客様が来日され、“日本ブランド”の持つ価値や、
その伝統的技術への興味関心が高まることが想定されます。
この商品は、丁寧に素材を吟味し、ひと手間かけたこだわりの製法を用いた日本の
“繊細なモノづくり”を体現したヱビスです。
ヱビスビールのこだわりはそのままに、原料にはより厳選した麦芽のみを用い、
爽やかな香りの国産ホップを一部使用しました。
さらに手間をかけ、麦芽の穀皮を分離して仕込むことで、雑味の無い繊細な味わいを
実現しました。
パッケージは和紙のような白とシルバーを基調とし、背景には“紗彩型(さやがた)崩し”
の文様をデザインすることで、日本らしさ、繊細さを表現しています。
当社は、130年のご愛顧に感謝し、誕生から130年にわたり受け継がれてきた
「ヱビスビール」の伝統と技術、本物のおいしさを追求し続けます。
なんて紹介されています。
早速いただいてみましょう。
アンカービール(アンカースチーム、アンカーリバティエール、アンカーポーター) [美味しい編(お酒)]
2020年3月3日(火)からサッポロビールが、アメリカクラフトビール文化のパイオニアと言われる
醸造メーカー アンカー社の3商品を全国で通年発売しましたので、紹介します。
ニュースリリースは、 こちら です。
ニュースリリースには、
まずは、アンカースチームからいただきました。
以前から気になっていましたが、やまやさんで3本1,000円で売っていました。
裏のラベルを見ると、まだ、サッポロさんの販売ではなく、輸入会社名が記載されています。
醸造メーカー アンカー社の3商品を全国で通年発売しましたので、紹介します。
ニュースリリースは、 こちら です。
ニュースリリースには、
アンカー社は1896年にアメリカサンフランシスコで創業し、
アメリカ最初のクラフトビール醸造所として知られています。
同社は「スチームビール」の名称で、地元サンフランシスコで名声をあげ、
その後アメリカ全土でも評判となりました。
ラベルには3種いずれも醸造所の象徴であるアンカー(錨)のデザインを
中央にあしらい、商品名を大きく配しています。
当社は個性豊かな3種のアンカー商品を販売することで、
お客様の多様なニーズに応え、酒類文化の発展に貢献していきます。
なんて紹介されています。
なんて紹介されています。
まずは、アンカースチームからいただきました。
以前から気になっていましたが、やまやさんで3本1,000円で売っていました。
裏のラベルを見ると、まだ、サッポロさんの販売ではなく、輸入会社名が記載されています。