織部珈琲、乃が美 はなれ 宇都宮店（宇都宮）

宇都宮市兵庫塚にある織部珈琲さんに初めておじゃましました。

2019年11月にオープンされたお店です。

お店は、住宅街の一角にあります。

とてもオシャレな建物ですね。

お店の前に3台分の駐車場があります。

お店の中に入ると、棚にたくさんの生豆が並んでいます。

棚の横に焙煎機がとってもかっこいいです。

今まで見たことがない焙煎機です。

サイクロンが設置されて、焙煎時の皮が集塵されています。

調べてみると、NOVO MARKⅡという自動珈琲焙煎機のようです。

「焙煎に15分程かかります。」と言われましたので、

近くにある乃が美 はなれ 宇都宮店さんにおじゃましました。

お店の前の駐車場は、車が常に満車状態です。

この紙袋をたくさん持った方が出ていらっしゃいます。

お店の方に「一日置くと味が落ち着くので、翌日召しあがってください。」と

言われましたので、朝食にいただきました。

私は、食パンは、焼くだけで何もつけずにいただきます。

乃が美さんの食パンは、ふわふわ、もちもちです。

美味しいですね。

コーヒーは、織部珈琲店さんのマンデリン スマトラタイガーをいただきました。

とってもかほりがよくて、美味しいコーヒーです。

今度おじゃまするときは、焙煎機の仕組みを伺いたいと思っています。

織部珈琲さんも乃が美 はなれさんも再訪決定ですね。

お勧めです！