たこ焼たちばな さんプラザ店（神戸 三宮）

神戸に帰省した翌日の13日（月）に奥さんと三宮に買い物に行きました。

昼食は、久しぶりに明石焼きのお店　たちばな　さんプラザ店　さんに

久しぶりにおじゃましました。

帰省して同級生と三宮で飲んだ後によくおじゃましたお店です。

学生時代からこの場所にお店がありましたので、

さんプラザでは、最長老のお店の１つですね。

当日もお客さんが良く並んでいました。

でも、回転が速いのでそんなに並ばなくても大丈夫です。

すぐに明石焼きの2人前が出てきました。

1人前10個はスタンダードな数ですね。

薄口の出汁醤油に、三つ葉が出てきました。

やっぱり三つ葉がないと明石焼きにはなりませんね。

まず最初は、何も付けずにいただきましたが、

やっぱりソースを付けた方が好きです。

明石では、ソースを付けていただくのが定番ですから、

中学生時代からの食べ方です。

たちばなさんも美味しいですが、やはり本場の明石のお店でいただきたいですね。

次回は、明石のお店を紹介したいと思います。